Nuestro foco es el bienestar de los peces
En Novofish buscamos la excelencia y la innovación aplicada al bienestar de cada uno los peces que cultivamos.
Utilizamos y desarrollamos tecnologías y procesos de recirculación con tratamiento continuo del agua. Niveles óptimos para el cultivo de peces y calidad del agua de descarga del efluente se logran mediante el control de la temperatura, oxígeno, reducción de sólidos, nitratos, desinfección del caudal de agua de cultivo con ozonificación continua y rayos ultravioleta (UV) en los flujos de ingreso de agua.
Instalaciones e Infraestructura
Desde el año 2009 hemos invertido y desarrollado proyectos de manera continua mediante sistemas tecnológicos automatizados de recirculación para el tratamiento del 99% del agua con un estándar de cultivo de dos recambios por hora, de agua tratada, en cada estanque.
Se encuentran en operación, en el borde costero a 40 km de Puerto Montt, 6 plantas de pisciculturas de recirculación, separadas entre si, configurando unidad sanitarias y epidemiológicas independientes. En conjunto totalizan un volumen de agua de cultivo de 7.320 m3.
Correspondiendo una de ellas a una unidad especializada para incubación y primera alimentación. Las 5, restantes, para el cultivo de salmón juvenil Smolt.
Proceso estandarizado de cultivo
Incubación de ovas y primera alimentación, Cultivo de alevines, Cultivo de smolt y Transferencia de peces a Wellboat.
Los peces se mantienen en condiciones óptimas de cultivo, mediante procesos estandarizados, privilegiando en todo momento el bienestar de los peces y su crecimiento.
Estándares Operativos / Medio ambientales
Trabajamos con estándares O.C.D.E.(*) de parámetros de descarga de efluentes, estándares de energía, estándares de cultivo, y estándares de alimentación.
Mantenemos certificaciones internacionales (BAP y GLOBAL GAP) y unidades epidemiológicas independientes.
(*) Unión Europea, Canadá, EEUU y Australia.