Novofish S.A. es una empresa productora de Smolt de Salmón Atlántico que tiene sus unidades productivas en el sector de Huelmo a 40 km de Puerto Montt.
Desde el año 2009 a la fecha hemos estado dedicados a integrar sistemas tecnológicos automatizados lo que permite mediante tecnología de recirculación el tratamiento del 99% del agua por hora.
Cuenta con 7 unidades productivas que operan en forma independiente para cultivar desde ovas a salmón juvenil Smolt.
La producción puede llegar a 4.000.000 de peces de 100 a 300 gramos al año, por cada planta de recirculación de biotecnológica de Smolt.
Durante el año 2019 se despacharon 10.218.121 peces de entre 260 a 119 gramos equivalente a una biomasa de 1.524 toneladas o 15.244.329 de peces de 100 gramos.
La desinfección mediante ozono permite al circuito de recirculación de agua ser tratada contra agentes patógenos y contaminantes, además de ofrecer a sus clientes la transferencia directa de smolts desde los estanques de cultivo al wellboat.
